上虞论坛 上虞 海带和扁豆一起吃吗 ​海带和三文鱼可以一起吃吗

海带和扁豆一起吃吗 ​海带和三文鱼可以一起吃吗

海带和扁豆一起吃吗

扁豆除了清炒外还可以用来煲汤喝,汤汁非常的鲜嫩美味。

营养医师介绍扁豆是可以和海带一起吃的,扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏。因此无论是在家中还是在外,都要注意扁豆必须炒熟才食。

海带和三文鱼可以一起吃吗

营养医师介绍三文鱼是可以和海带一起吃的,多吃海带,有益身体健康。海带的吃法多样,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

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作者: sylt

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