水果的花样吃法

hi又见面了

上一次说想发一些好看的食物

来满足以下大家的少女（男）心

顺便教教大家简单的做法~

      草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。

草莓果冻

做法：

      1.取白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，也就是说20克白凉粉，配水是300毫升；
      2.取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；
      3.剩下的200毫升水煮开，喜欢甜味的请在这步加入糖，再倒入化开的凉粉液，再煮开；
      4.将煮好的凉粉液马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；
      5.大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。

      当然我觉得冰冻后更好吃~

草莓酱

      草莓酱可以搭配的吃法非常多，做场搭配的就是和面包一起了。当然，和酸奶搅拌在一起也有不错的体验噢。那么我们来说说这百搭的草莓酱的做法。

     1.草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半

      2. 在草莓里加入细砂糖

      3. 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）

      4. 冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了

      5. 将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）

      6. 不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干

      7. 当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了

柠檬

      柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它也是”坏血病”的克星。偷偷告诉你们，柠檬还能美白噢，但是喝了柠檬就不能晒太阳了~