原料：奶酪、黄瓜、虾仁、鸡蛋、红薯、奶粉

做法：

1、现将红薯洗净去皮切块放入锅中蒸熟。

2、将蒸熟的红薯块制成泥状备用。

3、将鸡蛋蒸煮，取出蛋黄，制成蛋黄末。

4、将虾仁去除泥肠、洗净，然后剁成虾泥备用。

5、将黄瓜洗净去皮磨成泥，放到空碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸大约8分钟左右。

6、将奶粉冲泡好后倒入备用的红薯泥中。

7、用火热锅，放入备用的虾泥进行煸炒，炒熟后盛出。

8、将炒熟的虾泥，黄瓜泥，红薯泥，蛋黄末，奶酪一起放入空碗中，进行均匀搅拌，即可食用。

奶酪菠菜小饼

原料：奶酪，菠菜，黑芝麻

做法：

1、将菠菜洗净放入料理机中打泥，然后再入面粉，搅拌均匀，不要太稀。

2、在锅中倒入少许的油，倒入菠菜面糊，摊成一个圆形小饼，两面都煎熟后，加入奶酪，等一分钟后出锅。

3、出锅后，在奶酪菠菜饼上撒上黑芝麻，即可食用。

洋葱奶酪汤

原料：洋葱，奶酪，适量鸡汤

做法：

1、将洋葱洗净，切成条状。

2、将鸡汤倒入锅中，放入洋葱条，再加入适量的清水，大火煮沸，再转小火慢煮40分钟左右，使洋葱可以煮烂入汤。

3、最后将奶酪放入汤中，搅拌至充分溶解，盛出后即可食用。