二仙炖羊肉
准备材料:仙茅15克、仙灵脾15克、生姜15克、羊肉250克、盐、食油、酱油适量。
制作方法:先把羊肉洗干净后,切成块状放进沙锅里,加入适量的清水,接着把仙茅、仙灵脾、生姜用纱布包好放进锅里,武火煮开后调成文火,炖到羊肉烂熟,放进适量的佐料就可以了,吃的时候去掉药包食肉饮汤。
作用:仙茅、仙灵脾均为辛温之品归肝、肾经可温补肾阳而祛寒羊肉甘温可补益精气相互配伍能够达到温阳散寒、健脾益气目以下焦虚寒者尤适宜。
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二仙炖羊肉
准备材料:仙茅15克、仙灵脾15克、生姜15克、羊肉250克、盐、食油、酱油适量。
制作方法:先把羊肉洗干净后,切成块状放进沙锅里,加入适量的清水,接着把仙茅、仙灵脾、生姜用纱布包好放进锅里,武火煮开后调成文火,炖到羊肉烂熟,放进适量的佐料就可以了,吃的时候去掉药包食肉饮汤。
作用:仙茅、仙灵脾均为辛温之品归肝、肾经可温补肾阳而祛寒羊肉甘温可补益精气相互配伍能够达到温阳散寒、健脾益气目以下焦虚寒者尤适宜。
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