油盐摄入量超标  健康饮食不要油盐过量

油盐的摄入量过高会导致人身体不适，所以小编也在这里提醒大家，平时在家里做饭菜的时候尽量饮食清淡。专家提出中国营养学会推荐的每人每日油脂的摄入量是25克,而最近全国调查平均人日摄入44克,而北京市居民每人日摄入竟达到83克,远远超过摄入量。油脂的热量比同量的猪肉高出1倍多。餐饮业常用的高温烹饪和油炸不仅热量比例偏高,影响居民膳食平衡,还会产生致癌物丙烯酰胺。

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