果冻粉怎么做果冻

1、准备好水果，洗净备用。

2、将水果切碎，约成1cm见方的小丁(依照个人需求也可切大块)

3、打开果冻粉(超市里很容易就可以买到，大约10元，洋货，有些贵)。

4、把切好的水果放入容器，混入果冻粉。

5、一包果冻粉看上去很多，但千万别加太多水，否则果冻很难成型。依照个人经验，加500ml~800ml左右即可。注意要用温开水

6、搅拌，冷却后，放入冰箱冷冻室，3~5小时，按照冰箱温度的不同，可以用筷子戳一下果冻，检验是否成型。

7、拿出果冻，就可以用勺子吃了，如果你勤快的话，还可以切成各种形状呢。

8、注意事项：一定用温开水。千万不要加多水，加多的话，补救措施只能是再加一包果冻粉了。水果不要太多，否则成果会是硬邦邦的。

果冻粉哪里有卖

大型超市，家乐福!还有烘培材料店，食品批发市场中烘培区域都有卖的!麦德龙肯定有!

用果冻粉做的果冻一点都不Q不好吃，好吃的果冻不仅跟材料有关，跟技术也关系很大。

买得到鱼胶片的话，做布丁，口感更好。

关于果冻粉做果冻的做法就介绍到这里了，一般大型超市都是有卖的。