新鲜草莓怎么放冰箱保存

方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。草莓是难贮存的水果，最好随采随销，可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内暂时贮藏。为了使果实采收后贮存和运输中保持其新鲜度和品质，仍需采取适宜的保鲜方法。

新鲜草莓放冰箱可以放多久

而冰箱的冷藏室在0～4℃，所以在冰箱里一般放一周左右，风味还能保持较好。

但是不要洗后放进去，沾水容易结冰，让草莓腐烂得更快。

贮运草莓的最适温度是0～0.5℃，允许最高温度是4.4℃，但持续时间不能超过48小时，同时空气湿度应保持在80%～90%。草莓采收后，要快速而均匀地预冷，然后低温贮藏。库温保持0～2℃恒温，可存放7～10天，但冷藏时间不能过长，否则风味品质会逐渐下降。如果冷库温度在12度左右，可贮藏3天，在8℃以下能贮放4天。

新鲜草莓的保存方法就介绍到这里了，清洗和不清洗放冰箱的保存时间是不一样的。