开心果为什么叫开心果

1、功效上

开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。”开心果”即以”开心解郁”的功效而得名。

2、寓意上

开心果，又名阿月浑子，是现在人们生活中十分常见的休闲干果。据传说称，情人们在树下约会，在洒满月光的夜晚聆听开心果噼啪的开裂之声，以期好运相伴。

3、形状上

开心果果仁通常在七月份成长，增大后的果实会推挤周围的果壳，从而造成自然开裂，并且在受到挤压时可轻而易举地被去除，果壳裂开后从形状上来看，仿佛有了一个开口，因此就叫做开心果。

开心果过期了能吃吗

过期就最好不要食用了。

保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期，即产品可食用的最终日期。在保存期之后，食品会发生品质变化，产生大量致病细菌，如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以，过了保存期的食物，必须做丢弃处理。