紫菜包饭的紫菜是哪种

紫菜皮的话，买烤紫菜就可以了。很多商场超市都有，那种一包很多张，四方形的。 烤紫菜有点像我们吃的海苔零食，很薄，但是面积比较大。

烤过的紫菜，超市里现在有卖的(一般跟海苔或者是普通的紫菜在一个区域，是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种，买错了，就只能做紫菜汤了)

紫菜包饭和寿司哪个好吃

味道都差不多，当然也要因人而异了。寿司是日本的，紫菜包饭是韩国的。但是也有很大的区别。 日本的寿司，有三大种：披寿司、卷寿司、手卷寿司。韩国的紫菜包饭只是和日本的卷寿司差不多。在材料上，日本寿司比较讲究，米饭要专门的寿司饭来制作，还要拌上一点点的寿司醋。另外一般吃日本寿司的时候，老板都会提供寿司酱油和寿司姜片。而韩国的紫菜包饭没那么讲究。另外，日本的卷寿司，也比较讲究里面包裹的材料，这个有很多种，最简单的有黄瓜和鱼子，复杂的话还要包上蟹柳棒、酱瓜、胡萝卜等等，口味上也有很多种类。韩国的紫菜包饭，里面的材料一般都很单一。 去日本料理和韩国料理店，分别点这两样就知道差别了。日本寿司的口味比较多样化，韩国的紫菜包饭的口感比较清淡。关键看你的口味。

紫菜包饭和寿司，都是非常好吃的，具体还是看个人的口味了。