早餐篇

（一）蛋白松饼

1

在一个中等大小的碗里，用叉子把香蕉压成泥状。

2

将所有其他材料添加进香蕉泥里，混合至顺滑。

3

用平底不粘锅或饼铛，开小火，向锅里喷 cooking spray。

4

将1/4的面糊倒入锅里。（或者一大勺面糊，取决于你想做的松饼大小）等待大约两分钟，直到松饼表面的小泡破裂且与锅接触的一面呈金黄色。

5

用铲子翻面，这一面煎大概一分多钟。

6

完成后将松饼取出，涂一层希腊酸奶加水果，也可以抹花生酱，或者直接吃，因为香蕉已经给松饼增加了甜味。

（二）三文鱼早餐