做法：

1、干枣洗净去杂质、切记不要浸泡；

2、一蒸：中强火蒸20分钟，置阴凉处晾凉3~4小时；

3、二蒸：再蒸20分钟(不用加水，直接隔水干蒸)；

4、三蒸：凉水入锅，水沸后，宜小火，再蒸一次。

功效：这其实是来自于中医的“炮制学”。生地是清热的，而熟地是养血的。虽然是简单的蒸晒，但是这个药性就变了。

用料：香蕉、冰糖

做法：将香蕉去皮放盘中，辅以冰糖，隔水蒸约10分钟。

用法：每日服用2次，可以起到清热润燥、润肠通便的作用。

功效：香蕉蒸食可增加滋阴润燥之力，缓和其寒性，以免损伤脾胃。适用于津枯肠燥所致的大便秘结。但肾功能不全、糖尿病患者不宜食用。