清肺利咽的食物

都知道要多喝水多喝水，但白开水淡然无味，实在喝不下去啊……

怎么办？

不妨用这4种食物泡水，不仅清甜可口，而且清肺利咽，润喉养生，效果棒棒哒！

不可忽视的4种清肺利咽食物

1罗汉果

中医认为，罗汉果性凉味甘，归肺、大肠经，具有清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

对肥胖、高血压、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病有一定的防治作用。不过罗汉果性凉，体质偏寒，尤其是脾胃虚寒者则不宜食用。

罗汉果可以煎汤、炖肉，或者开水泡。

罗汉果山楂饮

食材：罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量

做法：

1. 罗汉果洗净，压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中；

2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中；

3. 将蜂蜜适量放入杯中，搅匀。

营养点评：此饮可明目、润肺、除燥。

罗汉果白菜干猪肉汤

食材：罗汉果1~2个、白菜干30克、猪肉50克、食盐少许

做法：

1.洗净罗汉果、白菜干，把罗汉果拍成几块；

2.猪肉洗净切块，放入沸水中焯一下水，捞出；

3.锅内放入清水，倒入罗汉果、白菜干和猪肉，大火煮沸后改文火煮至菜干变烂；

4.出锅，放入食盐调味即可。

营养点评：白菜干能清热除烦，润肺止咳，滋阴养血，加上罗汉果营养价值丰富、略带甜味，饮之甚为鲜甜。

 2无花果

无花果性甘、酸、平，无毒。有清热、解毒、止泻、润肠的功效。

无花果冰糖水

材料：新鲜无花果、冰糖、清水各适量

做法：

1.挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开；

2.将无花果掰开连同汁液装碗内，加入适量冰糖和水，上盖蒸熟即可。

营养点评：清热润肠。适用于肺热咽喉不适，或者上火便秘之人。

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