土豆片夹肉的家常做法

1·首先准备肉馅，加入葱姜蒜、蚝油、生抽、盐、老抽、鸡蛋、食用油，顺一个方向搅拌至粘稠

2·再把土豆清洗干净，去皮，切成土豆夹

3·我们再把肉馅酿在里面

4·准备半碗的面粉，加上一个鸡蛋，再倒入清水，调成酸奶稠度的面糊，再把土豆夹放在里面，裹上面糊

5·锅里油温5成热，下入土豆夹

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