蜂王浆和蜂蜜的区别

去看望长辈你会去超市看着营养品，这个也想买，那个也想买。但大多数人会选择蜂蜜，因为它是常见的营养品，买来送人很合适。但是看着诸多蜂蜜，你却不知道如何挑选，因为他们不仅品牌不同，而且颜色也不同。那么我们今天就来说说蜂王浆和蜂蜜二者有什么区别。

你真的了解蜂蜜、蜂王浆吗?

蜂蜜，那甜甜的味道让人欲罢不能，即使在平时吃蜂蜜也是好的，舀一勺蜂蜜做成蜂蜜水，还有一些人会用来做成蜂蜜面膜。

蜂蜜，是从植物的花蕊中采取出来的花蜜、分泌物，其中含有维生素、矿物质、氨基酸，能在身体吸收时，转为单糖葡萄糖、果糖，帮助人们吸收。

根据蜂蜜采蜜的蜜源种类不同，蜂蜜分为百花蜜、槐花蜜、荆条蜜、紫云英蜜等，这些蜂蜜，被称作一等蜜，颜色往往是白色、琥珀色，呈现透明状。还有枣花蜜、棉花蜜，这些蜂蜜，被称作二等蜜，颜色往往是黄色，呈现黏稠的液体、结晶体。一等蜜、二等蜜往往有蜜源植物的果香味。

而蜂王浆，既然是蜂王，那么可想而知是不是一般的，青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的乳状物，其中包括：蛋白质、脂肪、糖分、维生素、叶酸、泛酸、肌醇。点击蓝字了解更多：蜂蜜水这7个时候喝最好 赶走疲劳 告别失眠

吃蜂蜜对身体好，吃蜂王浆对健康也有好处，例如，能吸收乙酰胆碱，调节神经系统；吸收泛酸，改善风湿；促进造血功能，提高了抗病能力。

两者的区别是什么

在上面介绍中，我们就知道：

• 两者制造的方式不同，蜂蜜属于液体状物质，蜂王浆相对来说更加浓厚，是浆状物。

• 就营养成分来说，蜂蜜的主要成分是糖分，蜂王浆的主要成分则是蛋白质。

• 就外观颜色来说，蜂蜜，呈现琥珀色，蜂王浆，则是黄白色。

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