上虞论坛 上虞 提子不能和什么一起吃 提子与5大食物相克

提子不能和什么一起吃 提子与5大食物相克

提子不能和海鲜一起吃

提子中含有鞣酸,而海鲜中则富含蛋白质,鞣酸会和蛋白中氨基酸的氨基端结合,使蛋白质变性凝固沉淀,可能会导致出现消化不良的症状。所以,提子最好是不要跟像龙虾、螃蟹等海鲜一起食用。

提子不能和人参一起吃

如果正在服用人参的人,最好不要同时再吃提子,建议至少隔一两个小时再吃。提子中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,两者同食会影响人参的吸收,降低人参的药效。

提子不能和牛奶一起吃

刚吃完提子最好不要马上喝牛奶,否则很容易腹泻。因为提子里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和提子里含有的维生素C产生反应,对胃很有伤害,同时会拉肚子,严重者还会呕吐。

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作者: sylt

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