魔芋有毒吗
生魔芋是有毒的。魔芋和芋头不是一回事,魔芋全株有毒,其中以块茎为最,因此不能直接生的食用,必须先经过磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒,从超市里可以购买到其加工产品。生吃魔芋中毒后会有喉咙痛,痒痛,肿大等症状出现,一定不要生吃魔芋。当然,熟魔芋是没毒的哦。
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