米粉和奶粉其实不建议混着冲调

1、破坏奶粉营养成分

奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品，米粉则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。米粉作为辅食的一种，顾名思义就是主食以外的辅佐性食品，其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。米粉与奶粉一起冲调，就等于把米粉也当成了主食，岂不是“喧宾夺主”了?

2、影响宝宝营养的吸收

婴幼儿配方奶粉有其专门的配方，水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的，如果在冲调的过程中加入了其他的食品，都可能造成某些营养比例的改变，从而影响宝宝营养的吸收。米粉不能吃太多，宝宝容易饱腹，自然就不愿意吃奶粉了。为了宝宝能更好地吸收奶粉中的营养成分，最好先喝奶粉半小时后再给宝宝喂食米粉。

3、可能会消化不良

两者的冲调方法不一致，浓度以及水温要求都不相同。奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的，奶粉的相对稀一些，米粉则较稠。如果米粉和奶粉一起冲调，可能会使得奶液变粘稠。宝宝喝了之后，可能会消化不良，影响宝宝的肠胃健康。

4、奶粉和米粉水温冲调不一样

冲奶粉的水温一般要求在40℃左右，米粉则是60℃~70℃，因为米粉相对奶粉会难溶解一些。奶粉对水温的要求，除了是溶解要求外，最重要的还是对营养成分保护，水温过高则会破坏了奶粉中的营养成分。米粉和奶粉一起冲，要用哪个水温呢?用40℃的水温，米粉不能充分溶解，宝宝怎么喝?用60℃~70℃水温，奶粉的营养成分被破坏了，还有意义么?

米粉的正确冲法

不同口味米粉的添加量可能略有不同，建议按照产品包装上的指示添加。以亨氏米粉为例：

1、将餐具、勺子和双手洗净，碗和勺子要充分消毒，保证宝宝吃的安全。 

2、准备好60-80度左右温度的开水或者冲调好的配方奶粉。

3、不同形态的米粉使用不同的冲调顺序，亨氏米粉是片状米粉，冲调时要先将适量米粉倒入碗中，量取60-70℃温奶/温水，一次性加足，快速而均匀地倒入米粉中。

4、边倒边搅拌，使所有米粉均能与液体充分接触，静置30秒使米粉吸收水分，单方向匀速搅拌1分钟，调成糊状。最好的米粉是用勺子勺起来倒下缓缓流下，不稀不稠最好。太稀孩子吃了容易饿，太稠则不好喂，宝宝不容易吞咽。

5、冷却至适宜温度后尽快使食用。

注意：给宝宝添加米粉，初始添加每次从5克开始（奶粉勺或家用的汤匙一平匙就是约5克），5天后每次喂10克，20天内达到每次喂量15-20克。每匙米粉可用25毫升水或30毫升奶冲调。

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