宝宝中耳炎吃胡萝卜好

中耳炎患者补充适量的胡萝卜素和维生素C，可以帮助抵抗病毒感染，但不可过量。

推荐吃法：

猪骨胡萝卜泥

材料：胡萝卜1小段，猪骨适量。

做法：

1.猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去;

2.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

宝宝中耳炎吃茄子好

茄子性凉，味甘，能清热凉血、消肿解毒，还含有大量的维生素C，有抗感染的功效。

推荐吃法：

焗烤茄子

材料：茄子(切薄片)适量，洋葱(切丁)适量，玉米适量，焗烤起司适量，萝勒香料(可省略)适量。

做法：

1.食材准备好备用。平底锅加一点橄榄油放入洋葱和玉米拌炒至熟起锅备用。

2.平底锅加一点橄榄油放入茄子煎一下(两面都要煎过)。

3.烤盅先放入洋葱玉米铺底再把茄子片排上铺平。盛装好撒上焗烤起司和一点萝勒香料。

4.烤箱预热5分钟，放入烤箱上火150下火150约5分钟，再用上火180下火150烤5分钟左右起司呈略微金黄色即可。

5.烤盅放凉一点就可以上桌了。

宝宝中耳炎吃芥菜好

芥菜能够解毒防癌、抗菌消肿，有利于中耳炎患者的康复。

推荐吃法：

芥菜豆腐羹

材料：芥菜150克，豆腐200克，淀粉适量，香油2小匙，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙。

做法：

1.荠菜菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中氽 烫后捞出，再用冷水冲凉，然后切碎。

2.把高汤烧开，加入精盐及水淀粉勾芡羹状，然后放入切成丁的豆腐煮开。

3.放入切碎的荠菜，再度煮开即关火盛出，淋香油、撒胡椒粉后即可。

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