孕妇便秘吃什么好之汤类

鱼片山药汤

原料：石斑鱼片(或红鲷)300克，山药200克，枸杞子15克，植物油25克，盐2克，鸡精3克。

做法：

1、山药削皮，切小三角块备用;枸杞子洗净，泡发。

2、山药、枸杞放入高汤内，用大火煮开后，放入盐、鸡精调味，改用中小火煮12～15分钟。

3、煮至山药熟软。放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。

功效：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，具有健脾益胃、助消化的功效，还含有大量膳食纤维，有通便作用。

蜂蜜牛奶海带汤

原料：海带(鲜)500克，牛奶250克，黄瓜50克，全脂牛奶粉50克，蜂蜜100克，白砂糖200克，鸡油60克，料酒30克。

做法：

1、海带洗净沥干，一半切成长方形片状，放入滚水中煮软，捞出沥干；

2、剩下的海带盛盘，放入蒸锅内隔水干蒸30分钟后，切片备用；

3、汤锅内放入白糖、蜂蜜，加牛奶、料酒和一半的熟鸡油烧开；

4、然后放入长方形的煮海带片，文火煨熟，待海带片均匀裹上奶浆后，出锅晾凉即可。

功效：海带性寒味咸，与蜂蜜和牛奶搭配，具有通便利肠、排毒养颜的功效。

蒜香芋头排骨汤

材料：肉排骨250g，芋头1颗，蒜头12瓣，红葱头3瓣，芹菜珠适量，柴鱼粉适量，白胡椒粉适量。

做法：

1、肉排骨用滚水川烫洗净，芋头去皮切滚刀块，蒜头剥去薄膜备用；

2、红葱头切片放入油锅中炸至略为呈金黄色，快速取出放在餐巾纸上沥干备用；

3、汤锅加水放入肉排开大火煮滚后，转中小火放入蒜头(整颗不需拍碎)， 煮约20~30分钟排骨软后放入芋头续煮约10分钟汤呈现浓稠；

4、加入柴鱼粉调味，起锅加少许白胡椒粉、芹菜珠、红葱酥即完成。

功效：芋头属于典型的碱性食物，它能够在保护孕妇的消化系统的同时，增强准妈妈们的免疫功能。准妈妈们多吃一些芋头，就能够促进肠胃蠕动，有效的帮助准妈妈们在吸收食物的蛋白质等其他营养物质的同时，清除血管壁上的脂肪沉淀，减少便秘的发生。

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