活螃蟹直接冷冻还是蒸熟冷冻 

直接冷冻。生活中要是将螃蟹置于冰箱冷冻，那么最好是活螃蟹直接冷冻保存比较好，因为直接冷冻会比煮熟冷冻更加保鲜，并且活螃蟹在冰冻环境下可以存活24小时左右，再次取出食用可以最大化保留活螃蟹的口感和营养，这样食用后对人体健康更加有利。

活螃蟹直接冷冻可以放多久

建议放不超过24小时。 冰箱冷冻室的温度是很低的，一般有零下18度左右，虽说螃蟹比较耐寒，但在如此低温条件下，保存的时间一长，那么很容易导致活螃蟹被冻死。 因此活螃蟹放在冰箱冷冻室，建议保存的时间最好是不要超过24小时，这样既可以起到保鲜作用，同时还不会导致螃蟹死亡。 

活螃蟹直接冷藏可以放多久

可以冷藏3-5天左右。 冰箱冷藏室相对于冷冻室来说，温度要高一些，一般在在2-8度，这种温度下螃蟹是比较适合生存的，将其绑好后，用保鲜膜装好置于冰箱冷藏，定时喂养一些食物，这种条件下可以将活螃蟹保存3-5天左右。