吃凉皮会胖吗

吃凉皮一般不会引起发胖，但吃多了很容易造成营养不良等，日常要均衡饮食，可以适当进行慢跑，有效减去多余脂肪，要注意劳逸结合。

凉皮的营养价值：凉皮多是利用原料(如大米、小麦、豆类)中所含的蛋白质制成，其主要成分是水、蛋白质和淀粉，大概分别占总重量的64%、24%和12%，其余2%主要是膳食纤维、脂肪和矿物质等。因为凉皮含有较多的蛋白质，所以其营养价值整体高于凉粉。当然，像米、面中的蛋白质一样，凉皮中的蛋白质属于非优质蛋白质，其氨基酸构成不太符合人体需要，营养价值不如豆腐、鱼肉、鸡蛋和牛奶等里面的蛋白质。不管凉粉还是凉皮，吃的时候应与新鲜蔬菜和富含优质蛋白质的食物(如鸡蛋等)一起搭配，以使营养均衡。凉皮的营养价值要比面条、拉面、切面等普通面食高，适量多吃无妨，可以代替部分主食;而凉粉的营养价值远低于普通粮食，不宜多吃。

吃了凉皮可以喝酸奶吗

可以再吃凉皮的喝一点酸奶，当然啦，我们要知道，不要喝很冰的哪种，尽量少吃，还有不要暴饮暴食，容易引起肠道不适。