吃榨菜会长胖吗

榨菜就其热量来说，算是比较低的，几乎29千卡/100g，如果你对热量没有什么概念的话，那么换句话说，只要散步700米就能消耗掉29千卡的热量，可见其热量是非常低的，而且榨菜的胆固醇含量极低，几乎不含胆固醇，脂肪含量也极低，因此食用榨菜是不会长胖的。

吃榨菜能减肥吗

虽然说榨菜有助于减肥，但是榨菜是腌制品，钠盐含量过高，不宜经常大量食用，否则对肾脏会造成损伤，甚至会诱发癌症，另外市面上卖的那种包装好的一袋袋的榨菜都含有防腐剂等化学成分，不宜过多食用，因此最好不要用榨菜来帮助减肥，只能偶尔少量食用。而且孕妇、高血压、肾病等患者不宜食用榨菜。

吃榨菜一般是不会长胖的，虽然有助于减肥，但是还是不要吃那么多比较好。

吃榨菜要小心这些危害

损伤神经系统

榨菜是所以受到大多数人的喜爱，主要是由于其鲜美的味道，很多人在平时的饮食中都会用到榨菜。但是由于榨菜中含有产生鲜味的化学品，和味精相似。这些化学物质在高温烹饪的过程中，会变成焦谷氨酸钠。这是一种有毒物质，会对身体造成很大的伤害，特别是神经系统，对我们健康的影响很大，所以推荐大家在平时尽量的少吃榨菜。

导致高血压

而且在吃榨菜的时候还要注意，由于在榨菜中的盐含量比一般的食物要高出许多。盐是我们非常熟悉的一道调味品，可以说没有盐的食物是无滋无味的，甚至不会有人去吃。当然，被加成甜味食或是酸味的食物除外，而且我们都知道盐可以提高人的食欲，增强我们的用餐愉悦度，但是盐吃多了对身体也是有一定伤害的，并且这个伤害是不可忽视的。长期进食过多的盐分会导致血压上升，最终导致高血压。高血压的问题对健康影响很大，所以说榨菜一定不能多吃。