都乐菠萝是凤梨吗

不是的，有很多种品种的，台湾凤梨、都乐菠萝，还有香水菠萝。

菠萝我们需要泡盐水15分钟，破坏菠萝酸，不然吃了舌头会觉得涩涩的。

凤梨不需要，只需要去两头，然后想切西瓜一样切片，然后去了片最上面的一段，也就是楼主说的凤梨的核，即凤梨的芯子。

都乐菠萝为什么那么甜

都乐菠萝产于菲律宾的全球最大果蔬种植基地，不仅外形美观而且口感非常好，无需盐水浸泡，可直接切块食用，好吃不上火，是菠萝中的极品!