槐树蜂蜜真伪辨别方法

1、纯槐树蜂蜜是水白色的，最纯的就像水一样的颜色。不过，山上什么花都有，蜜蜂采蜜也不选择，有一点少量的百花蜜也正常，不纯的槐花蜜是稍微带一点黄色。因此，不是这个颜色就不对了。

2、纯槐树蜂蜜有一种清甜的清香味，很好喝。假的槐树蜂蜜只有甜味，并无香味。

3、纯槐树蜂蜜不易结晶，不过在冬天偶尔也会结晶，纯槐树蜂蜜结晶是细腻的白色。它放冰箱里冷冻几天也不会结晶，而会变的很稠。有少量百花蜜的纯槐树蜂蜜冬天通常都会结晶。

4、纯的槐树蜂蜜浓度较稠，而不纯的则较稀，犹如水状一般。

槐树蜂蜜是热性还是凉性

从中医学的角度说，槐花蜜是凉性的，热性体质的准妈妈适合喝槐花蜜，，特别是患有高血压的准妈妈，每天早、晚各饮1杯槐花蜜水是非常有益的，因为蜂蜜中的钾进人人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡。