如何有效排出体内的生理垃圾，成为不少办公一族关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。一起来看一看吧！
 
    

 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
 
         
1、海带
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    
 
    

 
    
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。
 
    

 
    
海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除有害物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。
 
    

 
    
 
     
 
      
 
       
黄豆海带汤
 
      
 
     
 
    
 
    

 
    
 
    
 
    
黄豆、海带、盐、生抽
 
    

 
    
 
    
1、海带洗净切块，黄豆浸泡半天。
 
    
2、黄豆捞起沥水，倒入干锅中翻炒一分钟左右；放入海带，生抽沿着锅边放入，起香味。
 
    
3、翻炒一会儿后，所有食材倒入炖锅中，加水炖煮。
 
    
4、黄豆软烂之后，就可以加盐起锅了。
 
    

 
    
如果你有其他喜欢的食材，例如豆腐、葫芦瓜等等，都可以搭配到海带汤里。

 
    

 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
2、黑木耳
 
       
 
      
 
     
 
    
 
    

 
    
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。
 
    

 
    
黑木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，起到清胃涤肠的作用
 
    

 
    

 
    
 
     
 
      
 
       
木耳豆腐汤
 
      
 
     
 
    
 
    

 
    
 
    

 
    
木耳、豆腐适量、食盐
 
    

 
    
 
    
1、将木耳泡发后洗净。
 
    
2、木耳和豆腐一起放入锅中。（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜）
 
    
3、煮10分钟，加盐即可食用。
 
    

 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
3、绿豆芽
 
       
 
      
 
     
 
    
 
    
绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。
 
    

 
    
绿豆芽脱下的豆皮，名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
 
    

 
    
 
     
 
      
 
       
凉拌绿豆芽
 
      
 
     
 
    
 
    

 
    
 
    
 
    

 
    
绿豆芽、盐、醋、酱油、油泼辣椒、香菜
 
    
 
    
1、自发绿豆芽择洗干净，切掉根部。
 
    
2、放进开水中，焯烫断生。
 
    
3、焯烫好的绿豆芽控净水，调入酱油、盐、醋，油泼辣椒。
 
    
4、洒上香菜段，拌匀入味。
 
    
 
   
 
  
 
 

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