孩子菜谱做法大全
食材:冷面200g、黄瓜1根、雪梨1个、鸡蛋1只、酱油适量、白醋适量、白糖适量、牛肉粉适量、饮用水1小碗
做法:
6)把凉面搓开开水下锅煮10几秒捞出泡入冰水或冷水中。
7)冷却的凉面捞入料汁中,摆上鸡蛋、黄瓜、雪梨即可。
食材:米饭200g、油菜苔100g、苋菜100g、盐适量、黑芝麻适量
做法:
2)将油菜苔和苋菜分别用淡盐水浸泡冲洗干净后先将油菜苔焯水。
6)米饭分成3份,分别加入苋菜汁、菜泥拌匀,剩下一份为白米饭。
12)继续在保鲜膜上铺一层绿色米饭放上白色饭团最后用保鲜膜团成球。
食材:大米50g、菜心叶10g、鸡蛋50g、盐适量、海苔适量
做法:
5)将泡好的大米加5倍水和切好的菜叶一起中火熬制。
7)将蛋液在平底锅内摊成蛋饼切成星星和月亮的形状。
食材:樱桃萝卜200g、鹌鹑蛋12个、芹菜叶少许
做法:
5)把樱桃萝卜和鹌鹑蛋组合好放在铺了芹菜叶的盘子里。
食材:猪皮500g、香油适量、盐适量、花椒适量、香叶适量、大料适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、香葱适量、水1500g
做法:
5)加水、香料、猪皮、少许酱油一起煮至水与肉皮至2:1左右即可。6)晾凉倒入容器一半冷藏至半凝固,拿筷子搅拌一下冷藏至完全凝固继续倒入剩下的皮冻液重复前面动作至完全凝固。
食材:大虾150g、土豆150g、油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、胡萝卜片适量、海苔适量
做法:
7)炒锅放少许油油热后放入土豆泥翻炒片刻加入少许鲍鱼汁出锅。
10)将做好的小人组装好放在盘子一头。
11)后面放上大虾即可
食材:金针菇300g、鸡精适量、海苔片适量、黄瓜150g、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量、小番茄适量、食盐适量、白醋适量、香油适量
4)将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀。
6)鹌鹑蛋煮熟去皮,取几个用模具从中间V形切开,两个不切。
7)将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸,去掉一半蛋白的就是鸡宝宝,注意不要切到蛋黄。
11)粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可。
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