香椿的功效和作用
香椿是无锡人不陌生的春季时蔬
不过这东西喜欢的人忒喜欢
不喜欢的人避之不及
而它的功效你真的了解吗?
一般认为,香椿升阳,暖胃通肾,香椿其实也是药,它是祛风利湿的,能防治风湿病。
速冻的香椿从冰箱拿出来解冻后,最好的方法是炸着吃。炸香椿的时候,先用鸡蛋和面粉调成糊,放点儿盐,撒点儿花椒,然后把香椿挂上糊,下锅一炸,味道非常香。
还可以把香椿叶捋下来晒干,用来泡茶喝,这样常年都可以用香椿来保健了。夏天喝香椿茶,还能预防肠炎。
有一味常用的中药,叫做椿白皮,它其实就是香椿树根剥下来的根皮。如果是肠道湿热导致的腹泻,而且一两个月不好,那么可以用椿白皮煮水来喝。用椿白皮熬水洗澡,还能调理皮肤上的不适。
,还非常地好,它对咽炎有帮助。如果你有幸看到了香椿子,请一定把它收藏起来备用。
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