白色的草莓叫什么名字

白色草莓从品种上来说，叫菠萝莓。外形和普通草莓相似，但其果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，和一般的草莓颜色恰好相反。白色草莓是一种草本植物，别名小白草莓、冰糖心草莓。它的果肉纯白吃起来像冰糖，糖度达到14%以上。

这种野生莓果源于南美洲，由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖，不然它可能已经灭绝于世了。这种野生莓果与草莓的基因构成相同。尝起来味道与菠萝相似。而因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。这种水果外形像草莓，味道像菠萝，又名白草莓。

该草莓于2010年3月31日正式在英国上市销售。白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年世界草莓大会获得银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。

菠萝莓多少钱一斤

这种新型草莓品种比较贵，一盒(125克)售价为2.99英镑，折合人民币大约31元，也就是说1斤能卖到120元。目前是市场上比较热宠的草莓品种。

白色草莓是转基因吗

白色草莓，即菠萝莓，并不是转基因的。

菠萝莓是草莓的一个品种，属于多年生草本植物，这种草莓在南美洲被发现，然后被广泛种植，但这种草莓并不是南美洲的特有品种，在我国的陕西和云南也有这种草莓的野生品种，因此，其并不是转基因食品。

白色草莓和普通草莓的区别

白色草莓（菠萝莓）从外观上很好鉴别，白色果肉，红色种子，成熟时果实呈心型，直径0.5~1.5cm之间，味道酸甜，并带有菠萝香味。白草莓是在草莓的基础上研制出来的一种植物，已经有多年的研究时间了，展现出来的是非常透明的那种白色，不过其中也有淡淡的粉色，非常迷人。

普通草莓则是红色果肉，种子是暗红色，成熟时也是呈心型，但是个头比较大，直径在1~2CM，其口味以甜味为主，部分带有奶香味和酸味。

小贴士

白草莓是一种草莓变异之后的草莓，颜色好看，而且味道也不错。其还具有一定的药用价值。肺燥热引起的咳嗽，可以吃点白草莓来缓解咳嗽，对于百日咳也是比较有效的。嘴上长了疮的人，或是生了疔疮的病人，都可以吃白草莓。烫伤或火烧等都可以将白草莓给捣碎了，然后外敷在患处，也能起到不错的改善作用。白草莓的作用比较多，就当水果来吃，营养价值也不低。

不过，白草莓培育过程比较复杂，现在并不是很多，所以对于市面上看到的一些白草莓，需认真辨别，不要因为自己不知道，而上当受骗。那些不好的草莓吃了，反而会自己的身体会产生不良的影响。