早餐应该怎么吃才健康？

豆浆油条 经典的“三高”早餐

油条、烧饼是我国传统早餐，豆桨油条、稀饭烧饼都是非常典型的搭配，很多早餐店大多也经营这些。

但油条属油炸食品，热量比较高，且大多数炸油条的油是反复加热的油，含有一定量的反式脂肪酸，是肥胖、高血脂的帮凶，还可能添加有导致老年痴呆的明矾。

别说跟豆浆搭配了，就是长期单吃都是不利身体健康的。

而烧饼虽然表面上不油光，但含油量却也是不少。因为烧饼的香酥可口，全是因为制作时加了很多油，其中约25%的热量来自脂肪，早上吃这些油炸类的东西，对肠胃很不好，会让胃酸加速分泌引起胃炎。

虽然豆浆也属于中脂性食品，但是这种早餐组合的油脂量明显超标。偶尔吃一顿可以，长期食用会让血脂不堪重负，加大血管风险。

有些地区的朋友，油条喜欢裹糖吃，然后豆浆里边也放糖，而且还是人工的白砂糖……虽然说早上需要能量的供给，但这么吃人工砂糖+油脂，一两顿虽然不至于如何，但是长期吃肯定是不太好的。如果想早上摄入糖类，建议可以来点温性的水果，比如红枣或者龙眼，这些天然糖分更加好。

完美早餐 让人体健康一倍

一份好的早餐应该符合以下五个标准，长期坚持这个标准，越吃越年轻！

早餐应该吃这些健康：

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摄取碱性食物

早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物，因为这些食品含有过多的脂肪。

比如热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中的一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等，这样的早餐既方便省事又营养充分。

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