松饼的美味做法

01原味松饼

低粉100g / 鸡蛋2个 / 砂糖25g

牛奶100g / 泡打粉2g

1. 将所有材料放到碗里

2. 搅拌均匀，可流动顺滑无干粉颗粒，静置一会待用

3. 平底不沾锅小火烧热，不用刷油，舀一勺面糊下去

4. 煎至表面出现气孔，面糊基本上凝固就可以翻面了，另一面再煎十几秒就可以出锅了，再煎下一个煎完所有面糊

5. 全程小火，颜色深浅取决于控制火候的掌握，多煎几个就能熟练煎出漂亮的松饼来

7. 再撒上糖霜或者淋蜂蜜、巧克力都是很不错的选择

8. 开吃

02酸奶松饼

低筋面粉 / 糖粉 / 鸡蛋

浓稠型酸奶 / 牛奶 / 泡打粉 / 黄油

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