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糖炒栗子爆炸 刚出锅的栗子立即吃小心炸烂嘴

糖炒栗子爆炸是怎么回事

吃进去的板栗,居然在嘴里炸了,这是因为刚出锅的板栗里面热气还未散尽,如果再用力猛咬,板栗就会因挤压而炸破壳。真的要小心,有些人嘴巴都差点烂了。

怎么解决板栗爆炸

吃热的板栗时一定要当心,最好等板栗稍微冷后再食用,切不可刚炒的热热的糖炒栗子直接往嘴里放。或者,可以选择用手等工具把壳剥完后,再把栗子往嘴里送,不要直接用嘴当剥壳工具,那么热的栗子一咬,很容易炸出壳,伤到嘴巴就不好了。

另外,如果自己在家用微波炉做,最好先将栗子开个口,以防爆炸。

板栗怎么开口

板栗洗净擦干,裁纸刀从板栗粗糙一头的中间插入,顺势划到板栗尾部。注意裁纸刀“小荷才露尖尖角”,只推出一点点刀头就够了,然后锁住刀片,不让它滑动,这样即使歪一下也不至于割到手。

当然,对于给板栗开口的方法还有很多,如果你有大量的板栗需要处理,个人建议是买一台板栗开口机,这样更加方便,也是最好的开口方法。

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作者: sylt

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