上虞论坛 上虞 冬季食谱煲汤养生 滋润御寒的饮食大揭密

冬季食谱煲汤养生 滋润御寒的饮食大揭密

雪莲滋补母鸡汤

材料:母鸡一只、雪莲花、扁豆、薏仁、百合、芡实、山药、玉竹、姜片、盐。

制作方法:

1、首先把鸡洗净切成块状。

2、然后把雪莲花、扁豆、薏仁、百合、芡实、山药、玉竹、姜洗净,切成片状。

3、接着把鸡肉放到沸水中过一下,去除血水。

4、然后就可以鸡肉、雪莲花、扁豆、薏仁、百合、芡实、山药、玉竹、姜一同放到炖锅中炖半个小时。

5、最后炖到鸡肉熟烂后就可以放盐进行调味食用了。

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作者: sylt

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