老酸奶含工业明胶 如何避免明胶风险

昨日，“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的相关微博在网上引发热议，大家都想知道老酸奶内真的含有工业明胶吗？有网友猜测，微博所指的是老酸奶和果冻中的增稠剂，有可能就是用皮革炼制的工业明胶。

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