宝宝蛋糕辅食的制作方法

营养特色

苹果口感温和、营养丰富，是宝宝副食品中常见的食材之一.苹果富含果胶，对于成人而言，这种可溶性的纤维可帮助降胆固醇，并减低心血管疾病与中风的机率；

对宝宝而言，苹果则是宝宝的整肠利器，若宝宝有轻微腹泻时，喝苹果泥可止泻；排便不顺畅时吃苹果泥，也有通便的效果。此外，小蛋糕制作使用全蛋，鸡蛋除了蛋黄富含卵磷脂外，还有多种优良蛋白质及维生素、矿物质等，对宝宝的健康很有帮助，

配料表

去边白土司2片 / 橘子2～3瓣 / 苹果1/5个 / 樱桃2～3个 / 全脂鲜奶2大匙 / 全蛋1个 / 砂糖1小匙

详细步骤

1. 橘子、苹果及樱桃洗净后，取其果肉部分，切成小块状待用。

2. 将去边白土司切成丁状，与步骤1的水果一起放入小碗中。

3. 将全蛋加入牛奶和砂糖后，搅打均匀，倒入放有水果及土司丁的小碗。

4. 小碗放入已预热120℃的烤箱中（烤盘上加水），烘烤8分钟即完成。