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婴儿米粉和米糊的区别

婴儿米粉和米糊的区别

米粉和米糊都是很适合宝宝吃的辅食,米粉和米糊,顾名思义,米粉是粉状的,颗粒较粗,只能用勺喂,一般买来吃;米糊是糊状的,颗粒细,可以通过奶嘴吃的,通常自己是妈妈做。婴儿米粉和米糊是两种完全不同的食物,具体区别如下:

【原料不同】

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。

婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。

【营养不同】

米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。

婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等,此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。

【喂养时间不同】

宝宝吃米粉至少要四个月后,而宝宝吃米糊建议在六个月后,因为六个月前宝宝消化系统还没有成熟,喂有些难以消化的食物只会影响宝宝健康。六个月的宝宝消化系统可以说稍微强些了,所以单纯的母乳不怎么够宝宝填饱肚子了,要喂点米糊来帮助宝宝填饱肚子。但是不是一天三餐都要喂,宝宝还没有消化得太多,建议就是白天喂一餐米糊,晚上睡前再喂一次米糊就可以了。

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作者: sylt

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