孕妇可以吃无花果吗

孕妇是可以吃无花果的，无论鲜品还是干品都可以放心吃。无花果被称为“21世纪人类健康的守护神”，无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。

无花果能够促进消化，润肠通便，对阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛、高血压、高血脂有良好疗效，适量吃些对孕妇很有帮助，建议鲜果每次1个(约50克)，果干每次3个(约30克)。但要注意的是，若过多的食用无花果则会加重胃肠道的负担，容易引起腹泻，所以无花果再好，孕妇也只能适量食用。

孕妇适量吃无花果的好处

1.助于消化，润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物进行消化，促进食欲。又因其含有多种脂类、众多的胶质和纤维素，能吸附孕妇肠道内的有害物质，故具有润肠通便的效果，对治疗痔疮有明显效果。

2.肠胃解毒

无花果具有健胃清肠、消肿解毒的功效，对于肠炎痢疾、痈疮疥癣有很好的疗效，而且还可以有效的驱虫。

3.利咽消肿

如果孕妈妈咽喉肿痛，咳嗽多痰，可以食用些无花果，因为无花果对阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛有良好的疗效。

4.防癌

在未成熟的无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。

5.抗病毒

无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。

6.防治各种疾病

无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，它具有分解血脂和降低血脂的作用，所以说无花果可以防治各种疾病，比如高血脂、高血压、高血糖以及冠心病，甚至是癌症，吃无花果都是很有利的。

7.通乳

研究证实，孕妇吃无花果，有通乳的疗效。准妈妈到了孕晚期，有些孕妇开始担忧自己的乳汁能否顺畅到达。如果孕妇有此担忧的话，不妨吃点无花果通乳。

孕妇吃无花果的注意事项

1.对于患有脂肪肝、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果；大便溏薄者也不宜生食。

2.无花果可以鲜食，也可以制作成干，经常制作成果脯，无花果干没有任何的化学添加剂，味道非常浓厚甘甜，无花果的果汁有生津止渴的作用。

3.无花果不仅可以作为水果食用，还可以和其他食材搭配，制作出多种集美味和食疗于一身的菜肴来，尤其适合炖汤喝。

推荐食谱：

虫草无花果煲排骨

材料：排骨150g，虫草花10g，无花果4颗，枸杞10颗，姜四片，盐少许。

做法：

1.排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用。

2.水烧沸，放入排骨，汆烫至变色。

3.捞出排骨，用凉水冲去浮沫。

4.紫砂煲中放入排骨，加足量清水。

5.放入虫草花，无花果和枸杞。

6.最后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味。

无花果苹果炖猪腱汤

材料：干无花果2只，苹果1个，猪腱200克，干百合20克，金华火腿30克，姜10克，盐适量。

做法：

1.姜去皮切片，苹果切开去芯，无花果切半。

2.猪腱切成中等大小，将一锅水煮滚，加入猪腱及姜片汆水10分钟，沥干水备用。

3.准备一个炖盅，加入猪腱、苹果、无花果、干百合、金华火腿。

4.加入足够份量的水盖过所有材料，用大火炖2小时，加盐调味即成。

无花果眉豆花生鸡脚汤

材料：干花生　1/2杯，干眉豆　1/2杯，红豆　1/2杯，鸡脚　6-10只，无花果4-5颗，盐适量。

做法：

1.将花生、眉豆和红豆隔浸泡，鸡脚解冻。

2.先把花生、眉豆和红豆放入瓦煲煲至开花。

3.把鸡脚的指甲切去，看看煲的豆类开花有木有，煲得开花了，就差不多可以放鸡脚了。

4.鸡脚冷水落锅，飞水，洗净。

5.倒入大瓦煲，煲15分钟左右即可，喝汤时可加点盐调味。