酸儿辣女有科学依据吗

老一辈人一直传着“酸儿辣女”的说法，但其实是没有科学根据的。

一些对男孩儿情有独钟的孕妈妈们，在孕期产生想吃酸味食物的反应就会特别开心，继而视其为“儿子的召唤”，不加控制，大吃特吃。

而食酸性往往是由于一系列孕期反应导致的，酸食可刺激味觉，产生空腹感，从而一定程度上缓解呕吐反应带来的不适，因此也受到了很多准妈妈的喜爱。

而且过多酸性食物的摄入对胎儿发育并不利，反而有害。胚胎在早期发育中，其酸度水平往往较低，而经由母体摄入的酸性物质等会在胎儿内产生聚积反应，改变其正常的发育环境，从而有导致畸胎的风险。而这一影响在胚胎基本成型的后期影响会相对较小，此时适当摄入酸性食物不会对胎儿造成太大的危害。

同样，辛辣食物也不适宜过多食用。辛辣食物会对母体的肠道造成刺激，使其大量失去水分，从而引发便秘，而孕妇在便秘过程中，为了排便所使用的压力，会对胎儿造成一定程度的压迫，影响胎儿发育。

可见准妈妈们不能盲目听信“酸儿辣女”的古老说法，且不能依据自己的饮食偏好，顺着性子，什么都吃，而是要根据医生的指导科学饮食。