在一些热播乡镇题材的电视剧里，比如《乡村爱情》，我们常能看到这样一幕：热热闹闹、摆满各种生鲜蔬果的市场上，主人公拿出一张5元或是10元的纸币，就能从憨态可掬的摊主手上拎走一只鸡、两条鱼、几大袋水果……让人羡慕乡村生活天然质朴的同时，也不禁感叹，县镇乡村的生鲜价格可真便宜啊。

然而，只有真正的返乡青年才会在比较中大跌眼镜。

很多人发现，在一些乡村、县镇以及一些低线城市，相较于自己每个月赚到的两三千元工资，这里的物价并没有想象中友好，一些生鲜及农产品价格，居然与大城市相差无几。

县镇农村生鲜水果物价为何也如此“高”？原因主要有三个：

首先，是下沉市场的生鲜零售渠道覆盖不足。

数据显示，我国农贸市场总量仅约44000个，按照全国乡级行政区4万个来看，平均一个乡镇或街道仅一个农贸市场。

不仅总数不足，分布上也极为不均匀。

大多数农贸市场、超市集中分布在人口较为密集的地方，大量乡镇、欠发达地区的县城都没有农贸市场或大型超市。这就使得人们能够买到的生鲜品类极为有限，质量也参差不齐。

在“物以稀为贵”的背景下，下沉市场的生鲜价格也就水涨船高了。

第二就是流通链路。

生鲜一直被视为流通门槛最高的品类，从农户到最终消费者，至少需要经过产地经纪人、一级批发商、二级批发商、农贸市场及超市等零售终端4个环节，链路越长，交通越不便利，其终端价格就会越高。

最后，是农产品在这个长长的流通链条中的损耗。

相较于其它农产品，生鲜的损耗更为明显。加上在传统模式下，商家都是先入库商品，加上顾客还要挑选一番，这个时间越长，生鲜损耗也就越大。

好在，随着电商发展逐渐成熟，即使是在一些乡镇和偏远地区，居民或者返乡青年买生鲜也不像以前那样发愁了，原因是很多大的平台已经将触角从大城市渐渐扩展到下沉市场。

就拿很多人熟悉的美团优选来说，至2020年年底，美团优选已覆盖了27个省份、超过2000个市县；多多买菜也已经覆盖了全国25个省份的约169个城市。

社区电商的模式很清晰，消费者通过微信群或小程序线上下单，供应商根据订单数量将商品送至中心仓，工作人员同步分拣，当夜及次日早晨将商品送至网格仓，在网格仓分拣完毕后于次日中午或下午送至自提点，自提点团长按人分拣后通知消费者自行提货。

也就是说，相较于之前居民要到市场去买菜买肉，现在只需要去附近的“团长家”提货就可以了。这种购买方式不但能把商品送到更多的消费者手里，而且流通成本也降低了。

更重要的是，之前商家如果想要卖货，因为不知道会卖出多少，不得不储备许多货源以供选择，而社区电商是预售制，消费者订多少货，商家才会进多少货。大大地减少了供货时长和生鲜在这个过程中的损耗。

快速、省钱、方便，社区电商的出现，让此前那些偏远县城和乡村的居民也真正享受到了互联网带来的好处。对身处其中的消费者来说，不论是越来越多可供选择的新鲜瓜果，还是价格越来越亲民的肉蛋制品，社区电商正让大家的生活变得更好。

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